📋 Identificação do Projeto
Título do ProjetoManejo Sanitário de aves de postura- Vivência prática em biosseguridade
Linha de ConcentraçãoExtensão
Hora-AtividadeHora-Atividade Não Obrigatória
Tipo da PropostaFormação
Curso(s) Envolvido(s)Medicina Veterinária, Zootecnia
Semestre(s)3 semestre de med vet e 7 semestre de zootecnia
CH Total do Projeto4
Área TemáticaExtensão e Ensino
Público AlvoEstudantes de medicina veterinária do 3 semestre que fará uma cartilha de manejo para os produtores rurais.
Prática como Pesquisa?Sim
Produção Científica?Sim
Tipo de Produção Científicacartilha para os produtores rurais que tem aves de postura.
Disciplina Vinculadaextensão
👤 Professor Responsável
Professor ProponenteWaleska Marques da Silva
E-mailwaleska@eduvalesl.edu.br
WhatsApp35991420056
🎯 Objetivos e Justificativa
Objetivo PrincipalLevar alunos de Medicina Veterinária a uma granja de postura com viés sanitário transforma teoria em prática, amplia a visão sobre produção animal e fortalece a formação de profissionais mais preparados, críticos e conscientes do seu papel na cadeia produtiva e na saúde pública.
Objetivos EspecíficosIdentificar barreiras sanitárias internas e externas
Avaliar medidas de controle de acesso
Reconhecer a importância dos pedilúvios, rodolúvios e vazio sanitário
Relacionar falhas de biosseguridade ao risco de doenças como Influenza Aviária e Doença de Newcastle
2️⃣ Avaliar as condições sanitárias do plantel
Observar sinais clínicos em aves de postura
Avaliar uniformidade do lote
Monitorar índices zootécnicos (mortalidade, taxa de postura)
Relacionar manejo inadequado com queda de desempenho produtivo
3️⃣ Aplicar conhecimentos de patologia e epidemiologia
Correlacionar sinais clínicos com possíveis diagnósticos
Entender a dinâmica de transmissão de doenças em sistemas intensivos
Compreender programas de vacinação e monitoramento sanitário
Discutir medidas de prevenção e controle
4️⃣ Compreender a relação entre sanidade e produção
Avaliar impacto de doenças na qualidade da casca e produção de ovos
Relacionar ambiência (ventilação, densidade, temperatura) com saúde das aves
Entender a importância do controle sanitário para segurança alimentar
5️⃣ Desenvolver competências profissionais
Estimular postura ética e responsabilidade sanitária
Desenvolver capacidade crítica e observacional
Exercitar comunicação técnica com produtores
Integrar teoria e prática na tomada de decisões
6️⃣ Reconhecer a importância da saúde única (One Health)
Entender a relação entre sanidade avícola e saúde pública
Compreender o papel do médico-veterinário na segurança dos alimentos
Discutir impactos econômicos e sociais de surtos sanitários
Avaliar medidas de controle de acesso
Reconhecer a importância dos pedilúvios, rodolúvios e vazio sanitário
Relacionar falhas de biosseguridade ao risco de doenças como Influenza Aviária e Doença de Newcastle
2️⃣ Avaliar as condições sanitárias do plantel
Observar sinais clínicos em aves de postura
Avaliar uniformidade do lote
Monitorar índices zootécnicos (mortalidade, taxa de postura)
Relacionar manejo inadequado com queda de desempenho produtivo
3️⃣ Aplicar conhecimentos de patologia e epidemiologia
Correlacionar sinais clínicos com possíveis diagnósticos
Entender a dinâmica de transmissão de doenças em sistemas intensivos
Compreender programas de vacinação e monitoramento sanitário
Discutir medidas de prevenção e controle
4️⃣ Compreender a relação entre sanidade e produção
Avaliar impacto de doenças na qualidade da casca e produção de ovos
Relacionar ambiência (ventilação, densidade, temperatura) com saúde das aves
Entender a importância do controle sanitário para segurança alimentar
5️⃣ Desenvolver competências profissionais
Estimular postura ética e responsabilidade sanitária
Desenvolver capacidade crítica e observacional
Exercitar comunicação técnica com produtores
Integrar teoria e prática na tomada de decisões
6️⃣ Reconhecer a importância da saúde única (One Health)
Entender a relação entre sanidade avícola e saúde pública
Compreender o papel do médico-veterinário na segurança dos alimentos
Discutir impactos econômicos e sociais de surtos sanitários
JustificativaO projeto de visita técnica a uma granja de postura com enfoque sanitário justifica-se pela necessidade de integrar teoria e prática na formação do médico-veterinário, fortalecendo competências técnicas, éticas e sociais voltadas à produção animal sustentável e à saúde pública.
A produção de ovos é um dos pilares da segurança alimentar, sendo fonte acessível de proteína de alto valor biológico. A atuação do médico-veterinário na sanidade avícola contribui diretamente para:
Garantia da qualidade higiênico-sanitária dos alimentos
Prevenção de zoonoses
Redução de perdas econômicas
Sustentabilidade da cadeia produtiva
Doenças como a Influenza Aviária representam riscos econômicos e de saúde pública, reforçando a importância da formação de profissionais capacitados para atuar preventivamente.
A atividade promove a integração entre disciplinas como:
Sanidade Avícola
Epidemiologia Veterinária
Patologia
Microbiologia
Produção Animal
Proporciona aprendizagem ativa, desenvolvimento do raciocínio clínico-epidemiológico e consolidação de conteúdos teóricos por meio da vivência prática. Além disso, fortalece competências previstas nas Diretrizes Curriculares Nacionais do curso de Medicina Veterinária, como tomada de decisão, responsabilidade técnica e atuação preventiva.
A vivência em campo possibilita:
Observação de protocolos reais de biosseguridade
Compreensão da aplicação prática de programas vacinais
Discussão sobre monitoramento epidemiológico
Reflexão sobre resistência antimicrobiana e uso racional de medicamentos
O contato com sistemas produtivos intensivos estimula a produção de relatórios técnicos, estudos de caso e possíveis projetos de iniciação científica.
Relevância Cultural e Econômica
A avicultura de postura é uma atividade de grande impacto econômico nacional e regional, integrando cadeias produtivas e gerando empregos. Compreender sua dinâmica sanitária e produtiva fortalece o reconhecimento da importância cultural e econômica do setor agropecuário na sociedade brasileira.
Relevância Extensionista
O projeto fortalece a relação entre universidade e setor produtivo, promovendo:
Troca de conhecimentos entre acadêmicos e produtores
Difusão de práticas sanitárias atualizadas
Formação profissional alinhada às demandas do mercado
Responsabilidade social universitária
A atividade extensionista permite que o aluno compreenda seu papel como agente transformador da realidade produtiva e sanitária local.
A produção de ovos é um dos pilares da segurança alimentar, sendo fonte acessível de proteína de alto valor biológico. A atuação do médico-veterinário na sanidade avícola contribui diretamente para:
Garantia da qualidade higiênico-sanitária dos alimentos
Prevenção de zoonoses
Redução de perdas econômicas
Sustentabilidade da cadeia produtiva
Doenças como a Influenza Aviária representam riscos econômicos e de saúde pública, reforçando a importância da formação de profissionais capacitados para atuar preventivamente.
A atividade promove a integração entre disciplinas como:
Sanidade Avícola
Epidemiologia Veterinária
Patologia
Microbiologia
Produção Animal
Proporciona aprendizagem ativa, desenvolvimento do raciocínio clínico-epidemiológico e consolidação de conteúdos teóricos por meio da vivência prática. Além disso, fortalece competências previstas nas Diretrizes Curriculares Nacionais do curso de Medicina Veterinária, como tomada de decisão, responsabilidade técnica e atuação preventiva.
A vivência em campo possibilita:
Observação de protocolos reais de biosseguridade
Compreensão da aplicação prática de programas vacinais
Discussão sobre monitoramento epidemiológico
Reflexão sobre resistência antimicrobiana e uso racional de medicamentos
O contato com sistemas produtivos intensivos estimula a produção de relatórios técnicos, estudos de caso e possíveis projetos de iniciação científica.
Relevância Cultural e Econômica
A avicultura de postura é uma atividade de grande impacto econômico nacional e regional, integrando cadeias produtivas e gerando empregos. Compreender sua dinâmica sanitária e produtiva fortalece o reconhecimento da importância cultural e econômica do setor agropecuário na sociedade brasileira.
Relevância Extensionista
O projeto fortalece a relação entre universidade e setor produtivo, promovendo:
Troca de conhecimentos entre acadêmicos e produtores
Difusão de práticas sanitárias atualizadas
Formação profissional alinhada às demandas do mercado
Responsabilidade social universitária
A atividade extensionista permite que o aluno compreenda seu papel como agente transformador da realidade produtiva e sanitária local.
Competências e Habilidades PPC/DCNsAvaliação das condições sanitárias do plantel
Identificação de fatores de risco para enfermidades
Compreensão da biosseguridade como ferramenta de prevenção
Relação entre sanidade avícola e segurança alimentar
Essa vivência dialoga com o conceito de Saúde Única e com a prevenção de enfermidades como Influenza Aviária.
Tomada de decisão e raciocínio crítico
Análise de protocolos sanitários adotados na propriedade
Interpretação de indicadores zootécnicos (mortalidade, postura, conversão alimentar)
Discussão de medidas preventivas e corretivas
Avaliação de impactos técnicos e econômicos das decisões sanitárias
Comunicação e trabalho em equipe
Interação com produtores, responsáveis técnicos e colaboradores
Desenvolvimento da comunicação técnica adequada ao campo
Trabalho colaborativo entre os estudantes durante a visita
Gestão, planejamento e responsabilidade técnica
Compreensão do papel do médico-veterinário como responsável técnico
Entendimento sobre programas de vacinação e controle sanitário
Reconhecimento da importância do cumprimento de normas sanitárias
Atuação preventiva e promoção da saúde
Valorização da medicina veterinária preventiva
Aplicação prática de conhecimentos de epidemiologia
Entendimento da biosseguridade como ferramenta estratégica
Ética e responsabilidade socioambiental
Postura ética frente às normas de biossegurança
Reflexão sobre bem-estar animal e sustentabilidade produtiva
Reconhecimento do impacto social e econômico da atividade avícola
Identificação de fatores de risco para enfermidades
Compreensão da biosseguridade como ferramenta de prevenção
Relação entre sanidade avícola e segurança alimentar
Essa vivência dialoga com o conceito de Saúde Única e com a prevenção de enfermidades como Influenza Aviária.
Tomada de decisão e raciocínio crítico
Análise de protocolos sanitários adotados na propriedade
Interpretação de indicadores zootécnicos (mortalidade, postura, conversão alimentar)
Discussão de medidas preventivas e corretivas
Avaliação de impactos técnicos e econômicos das decisões sanitárias
Comunicação e trabalho em equipe
Interação com produtores, responsáveis técnicos e colaboradores
Desenvolvimento da comunicação técnica adequada ao campo
Trabalho colaborativo entre os estudantes durante a visita
Gestão, planejamento e responsabilidade técnica
Compreensão do papel do médico-veterinário como responsável técnico
Entendimento sobre programas de vacinação e controle sanitário
Reconhecimento da importância do cumprimento de normas sanitárias
Atuação preventiva e promoção da saúde
Valorização da medicina veterinária preventiva
Aplicação prática de conhecimentos de epidemiologia
Entendimento da biosseguridade como ferramenta estratégica
Ética e responsabilidade socioambiental
Postura ética frente às normas de biossegurança
Reflexão sobre bem-estar animal e sustentabilidade produtiva
Reconhecimento do impacto social e econômico da atividade avícola
Conexão com Disciplina e Perfil do EgressoConexão com o Perfil do Egresso
O perfil do egresso em Medicina Veterinária preconiza um profissional:
Generalista, crítico e reflexivo
Capaz de atuar na promoção da saúde animal e saúde pública
Preparado para tomada de decisão baseada em evidências
Comprometido com princípios éticos e responsabilidade social
A atividade contribui diretamente para esse perfil ao:
Desenvolver raciocínio clínico-epidemiológico
Estimular análise crítica de protocolos sanitários
Exercitar postura ética e cumprimento de normas de biossegurança
Promover compreensão do papel do médico-veterinário na cadeia produtiva
Relacionar sanidade avícola à segurança alimentar e ao conceito de Saúde Única
Integração Ensino–Prática–Realidade Profissional
Ao vivenciar a rotina sanitária de uma granja de postura, o estudante compreende a atuação do médico-veterinário como:
Responsável técnico
Gestor sanitário
Agente de prevenção de doenças
Profissional estratégico na sustentabilidade da produção animal
O perfil do egresso em Medicina Veterinária preconiza um profissional:
Generalista, crítico e reflexivo
Capaz de atuar na promoção da saúde animal e saúde pública
Preparado para tomada de decisão baseada em evidências
Comprometido com princípios éticos e responsabilidade social
A atividade contribui diretamente para esse perfil ao:
Desenvolver raciocínio clínico-epidemiológico
Estimular análise crítica de protocolos sanitários
Exercitar postura ética e cumprimento de normas de biossegurança
Promover compreensão do papel do médico-veterinário na cadeia produtiva
Relacionar sanidade avícola à segurança alimentar e ao conceito de Saúde Única
Integração Ensino–Prática–Realidade Profissional
Ao vivenciar a rotina sanitária de uma granja de postura, o estudante compreende a atuação do médico-veterinário como:
Responsável técnico
Gestor sanitário
Agente de prevenção de doenças
Profissional estratégico na sustentabilidade da produção animal
Resultados Esperados para os EstudantesA visita técnica fortalece competências relacionadas à:
Formação generalista
Atuação preventiva
Responsabilidade técnica
Saúde pública
Produção animal sustentável
Postura ética e profissional
Portanto, a atividade está plenamente alinhada às competências e habilidades previstas no PPC e nas DCNs da Medicina Veterinária, contribuindo para a formação de um profissional crítico, reflexivo e preparado para atuar na cadeia produtiva avícola.
Formação generalista
Atuação preventiva
Responsabilidade técnica
Saúde pública
Produção animal sustentável
Postura ética e profissional
Portanto, a atividade está plenamente alinhada às competências e habilidades previstas no PPC e nas DCNs da Medicina Veterinária, contribuindo para a formação de um profissional crítico, reflexivo e preparado para atuar na cadeia produtiva avícola.
Dialoga com ENADE / Qualidade Acadêmica?Sim
Referências Bibliográficas (ABNT)Terrestrial Animal Health Code. Paris: WOAH, edição vigente.
Documento normativo internacional que estabelece diretrizes de biosseguridade, vigilância epidemiológica e controle de enfermidades como a Influenza Aviária, sendo fundamental para contextualizar a prática dentro dos padrões de saúde animal e comércio internacional.
MACARI, M.; MENDES, A. A. Produção de ovos comerciais. 2. ed. Jaboticabal: FUNEP/UNESP, 2019.
Referência nacional na área de avicultura de postura, aborda manejo, ambiência, nutrição e controle sanitário, permitindo a compreensão da relação entre saúde do plantel, bem-estar animal e produtividade.
SAIF, Y. M. (Ed.). 13. ed. Ames: Wiley-Blackwell, 2013.
Obra clássica e referência internacional em patologia e sanidade avícola. Fundamenta o estudo das principais enfermidades que acometem aves comerciais, programas de prevenção, diagnóstico e controle sanitário, sendo essencial para embasar discussões sobre biosseguridade e vigilância epidemiológica em granjas de postura.
Documento normativo internacional que estabelece diretrizes de biosseguridade, vigilância epidemiológica e controle de enfermidades como a Influenza Aviária, sendo fundamental para contextualizar a prática dentro dos padrões de saúde animal e comércio internacional.
MACARI, M.; MENDES, A. A. Produção de ovos comerciais. 2. ed. Jaboticabal: FUNEP/UNESP, 2019.
Referência nacional na área de avicultura de postura, aborda manejo, ambiência, nutrição e controle sanitário, permitindo a compreensão da relação entre saúde do plantel, bem-estar animal e produtividade.
SAIF, Y. M. (Ed.). 13. ed. Ames: Wiley-Blackwell, 2013.
Obra clássica e referência internacional em patologia e sanidade avícola. Fundamenta o estudo das principais enfermidades que acometem aves comerciais, programas de prevenção, diagnóstico e controle sanitário, sendo essencial para embasar discussões sobre biosseguridade e vigilância epidemiológica em granjas de postura.
📚 Metodologia
Metodologia e Estrutura DetalhadaObservar e analisar, in loco, os manejos sanitários adotados.
Procedimentos metodológicos:
🔎 a) Observação Dirigida
Os alunos deverão:
Identificar protocolos de biosseguridade (pedilúvios, troca de roupas, controle de veículos)
Avaliar condições de ambiência e densidade
Observar comportamento e estado sanitário das aves
Verificar registros zootécnicos e sanitários
📝 b) Aplicação de Checklist Técnico
Preenchimento individual ou em grupos
Registro fotográfico (quando autorizado)
Anotações sobre conformidades e não conformidades
💬 c) Discussão Técnica no Local
Questionamentos ao responsável técnico
Debate orientado pelo professor sobre medidas preventivas
ransformar observação em aprendizagem consolidada.
Procedimentos:
Elaboração da vartilha sannitária
Discussão em grupo sobre pontos críticos observados
Proposição de melhorias sanitárias
Relacionar prática observada com literatura científica
Procedimentos metodológicos:
🔎 a) Observação Dirigida
Os alunos deverão:
Identificar protocolos de biosseguridade (pedilúvios, troca de roupas, controle de veículos)
Avaliar condições de ambiência e densidade
Observar comportamento e estado sanitário das aves
Verificar registros zootécnicos e sanitários
📝 b) Aplicação de Checklist Técnico
Preenchimento individual ou em grupos
Registro fotográfico (quando autorizado)
Anotações sobre conformidades e não conformidades
💬 c) Discussão Técnica no Local
Questionamentos ao responsável técnico
Debate orientado pelo professor sobre medidas preventivas
ransformar observação em aprendizagem consolidada.
Procedimentos:
Elaboração da vartilha sannitária
Discussão em grupo sobre pontos críticos observados
Proposição de melhorias sanitárias
Relacionar prática observada com literatura científica
Número de Estudantes Participantes45
Outros Participantes EnvolvidosSim
🌍 Impacto Econômico / Social / Ambiental
Impacto Social EsperadoContribui para a formação de médicos-veterinários capacitados para garantir segurança alimentar.
Fortalece a prevenção de zoonoses e doenças de relevância sanitária, como a Influenza Aviária.
Amplia a consciência dos estudantes sobre o papel social da profissão.
Promove integração entre universidade e setor produtivo.
Reforça a responsabilidade técnica e ética na produção de alimentos de origem animal.
📌 Resultado social esperado: profissionais mais preparados para atuar na proteção da saúde animal e humana.
Fortalece a prevenção de zoonoses e doenças de relevância sanitária, como a Influenza Aviária.
Amplia a consciência dos estudantes sobre o papel social da profissão.
Promove integração entre universidade e setor produtivo.
Reforça a responsabilidade técnica e ética na produção de alimentos de origem animal.
📌 Resultado social esperado: profissionais mais preparados para atuar na proteção da saúde animal e humana.
Impacto Econômico EsperadoRedução de perdas produtivas por meio da prevenção de doenças.
Diminuição de custos com tratamentos curativos.
Fortalecimento da eficiência produtiva (taxa de postura, qualidade dos ovos).
Contribuição para manutenção da competitividade da cadeia avícola.
Surtos sanitários, como os relacionados à Doença de Newcastle, podem gerar grandes prejuízos econômicos, demonstrando a importância da atuação preventiva do médico-veterinário.
📌 Resultado econômico esperado: profissionais capazes de atuar estrategicamente na redução de riscos sanitários e na melhoria da rentabilidade do sistema produtivo.
Diminuição de custos com tratamentos curativos.
Fortalecimento da eficiência produtiva (taxa de postura, qualidade dos ovos).
Contribuição para manutenção da competitividade da cadeia avícola.
Surtos sanitários, como os relacionados à Doença de Newcastle, podem gerar grandes prejuízos econômicos, demonstrando a importância da atuação preventiva do médico-veterinário.
📌 Resultado econômico esperado: profissionais capazes de atuar estrategicamente na redução de riscos sanitários e na melhoria da rentabilidade do sistema produtivo.
Impacto Ambiental EsperadoEstímulo à adoção de boas práticas de manejo sanitário e descarte adequado de resíduos.
Compreensão do manejo correto de mortalidade e dejetos, reduzindo riscos de contaminação ambiental.
Incentivo ao uso racional de medicamentos e antimicrobianos.
Reflexão sobre sustentabilidade na produção intensiva.
📌 Resultado ambiental esperado: formação de profissionais comprometidos com produção sustentável e redução de impactos ambientais.
Compreensão do manejo correto de mortalidade e dejetos, reduzindo riscos de contaminação ambiental.
Incentivo ao uso racional de medicamentos e antimicrobianos.
Reflexão sobre sustentabilidade na produção intensiva.
📌 Resultado ambiental esperado: formação de profissionais comprometidos com produção sustentável e redução de impactos ambientais.
📍 Local da Atividade
Atividade Fora do Campus?Sim
CidadeJaciara
Estado (UF)MT
Instituição/Local VisitadoGranja do Vele
Endereço CompletoGleba Poguba. Zona rural de Jaciara, aproximadamente 7km do centro de Jaciara
Responsável pelo RecebimentoWaleska Marques da Silva
Contato do Responsável35991420052
E-mail do Responsávelwaleska@eduvalesl.edu.br
🏢 Local de Execução (NULAB)
Outro Local (especificado)Granja do Vale
Empresa Privada - NomeGranja do Vale
Empresa Privada - EndereçoGleba Poguba. Zona rural de Jaciara, aproximadamente 7km do centro de Jaciara
Empresa Privada - Telefone35991420056
📅 Data e Horários
Data Proposta da Atividade2026-03-07
Horário de Início07:00
Horário Previsto de Término11:00
Observações sobre Cronogramanão haverá intervalos
🚌 Transporte
Necessita Transporte?Sim
Tipo de Veículo SolicitadoÔnibus 45 lugares
Local de EmbarqueIES
Local de DesembarqueIES
Horário de Embarque07:30
Horário de Desembarque10:45
Motoristaa critério da IES
Zona de DeslocamentoZona Rural
Qtd. Alunos no Transporte45
👥 Organização e Participantes
Outros Participantes EnvolvidosSim
Monitor Responsável pela Mídianao
Alunos Monitores de Suporteainda não escolhemos - primeira aula de extensão do semestre
Texto para Divulgação🐔 Visita Técnica na Granja de Postura!
Hoje nossos alunos de Medicina Veterinária vivenciaram, na prática, os manejos sanitários aplicados em uma granja de postura, reforçando a importância da biosseguridade, da prevenção de doenças e da segurança alimentar.
Durante a atividade, os estudantes puderam:
✅ Conhecer protocolos de biosseguridade
✅ Observar o manejo sanitário do plantel
✅ Entender a relação entre sanidade e produtividade
✅ Discutir o papel do médico-veterinário na prevenção de doenças como a Influenza Aviária
Mais que uma visita, foi uma experiência de integração entre teoria e prática, fortalecendo a formação de profissionais éticos, críticos e preparados para atuar na produção animal e na saúde pública.
🎓🐣 Formação que transforma conhecimento em responsabilidade!
#MedicinaVeterinária #SanidadeAvícola #Biosseguridade #FormaçãoProfissional #SaúdeAnimal #ExtensãoUniversitária
Hoje nossos alunos de Medicina Veterinária vivenciaram, na prática, os manejos sanitários aplicados em uma granja de postura, reforçando a importância da biosseguridade, da prevenção de doenças e da segurança alimentar.
Durante a atividade, os estudantes puderam:
✅ Conhecer protocolos de biosseguridade
✅ Observar o manejo sanitário do plantel
✅ Entender a relação entre sanidade e produtividade
✅ Discutir o papel do médico-veterinário na prevenção de doenças como a Influenza Aviária
Mais que uma visita, foi uma experiência de integração entre teoria e prática, fortalecendo a formação de profissionais éticos, críticos e preparados para atuar na produção animal e na saúde pública.
🎓🐣 Formação que transforma conhecimento em responsabilidade!
#MedicinaVeterinária #SanidadeAvícola #Biosseguridade #FormaçãoProfissional #SaúdeAnimal #ExtensãoUniversitária
📰 Publicidade
Canais de Publicidade SolicitadosArt/Web, Cobertura Foto/Vídeo
🖥️ Recursos Necessários
Recursos Solicitados📸 Registro Fotográfico
📹 Registro e Divulgação
Responsável pelo Registro e RelatórioMidias
🏅 Avaliação e Certificação
Haverá Avaliação dos Aprendizados? Como?elaboração da cartilha sanitária
Haverá Socialização dos Aprendizados? Como?sim, eles terão que trocar informações com me RT e com os demais estudantes.
Avaliação do Evento pelos Participantes?Sim
Avaliação Específica para Egressos?Não
🛡️ Custos e Segurança
Há Custos Envolvidos?sim a compra de macacões descartáveis
Orçamento DetalhadoMacacão descartável, quantidade 75.
Valor de um saco com 25 unidades R$ 293,26
Custo total R$ 882,00
Custo da Eduvale 882,00
Valor parceiro 882,00
Valor de um saco com 25 unidades R$ 293,26
Custo total R$ 882,00
Custo da Eduvale 882,00
Valor parceiro 882,00
Valor TOTAL GERAL Estimado (R$) 882,00
Fonte de CusteioIES - Transporte
EPIs Obrigatóriosmacacões descartaveis, pró pé ( para não comprar botas e restringir a ida dos alunos)
💡 Ensino Inovador
Utiliza Metodologias Ativas? Quais?metodologia utilizada é a aprendizagem experiencial e à observação sistemática.
Produto Educacional PrevistoElaboração de uma cartilha sobre manejo sanitário em aves de postura
Como os Estudantes serão Protagonistas?ele coletarão dados e elaboração de uma cartilha de apoio para os produtores que queiram ter uma granja de postura.
🎓 Certificação e Modalidade
Modalidade do ProjetoPresencial
Local onde será RealizadoCampo/Externo
⚙️ Informações Administrativas
Núcleos a serem NotificadosNeaco
👥 Específico - Extensão
Qual demanda social será atendida?Sim levância para a Comunidade Externa
Segurança alimentar: A produção de ovos é um alimento básico e acessível, consumido amplamente. Garantir que os profissionais formados estejam capacitados para atuar na biosseguridade da granja contribui para a saúde da população.
mpacto na Formação de Profissionais Socialmente Responsáveis
Estimula postura ética e responsabilidade social no exercício da profissão.
Desenvolve habilidades de comunicação e orientação técnica junto a produtores e comunidade.
Forma profissionais capazes de atuar preventivamente, beneficiando tanto a produção quanto a sociedade em geral.
Prevenção de doenças zoonóticas: Doenças como a Influenza Aviária ou a Doença de Newcastle podem afetar comunidades se não houver controle adequado. A atuação preventiva do médico-veterinário protege tanto produtores quanto consumidores.
Integração universidade-comunidade: A visita aproxima os alunos e docentes das realidades produtivas locais, promovendo troca de conhecimento com produtores rurais e fortalecendo o papel social da universidade.
Impacto na Formação de Profissionais Socialmente Responsáveis
Estimula postura ética e responsabilidade social no exercício da profissão.
Desenvolve habilidades de comunicação e orientação técnica junto a produtores e comunidade.
Forma profissionais capazes de atuar preventivamente, beneficiando tanto a produção quanto a sociedade em geral.
Extensão Universitária e Transformação Social
O projeto funciona como atividade de extensão, levando conhecimento acadêmico à prática comunitária.
Permite disseminação de boas práticas sanitárias para pequenos e médios produtores da região.
Contribui para redução de perdas econômicas, aumento da produtividade e proteção da saúde pública, impactando positivamente a comunidade externa.
Segurança alimentar: A produção de ovos é um alimento básico e acessível, consumido amplamente. Garantir que os profissionais formados estejam capacitados para atuar na biosseguridade da granja contribui para a saúde da população.
mpacto na Formação de Profissionais Socialmente Responsáveis
Estimula postura ética e responsabilidade social no exercício da profissão.
Desenvolve habilidades de comunicação e orientação técnica junto a produtores e comunidade.
Forma profissionais capazes de atuar preventivamente, beneficiando tanto a produção quanto a sociedade em geral.
Prevenção de doenças zoonóticas: Doenças como a Influenza Aviária ou a Doença de Newcastle podem afetar comunidades se não houver controle adequado. A atuação preventiva do médico-veterinário protege tanto produtores quanto consumidores.
Integração universidade-comunidade: A visita aproxima os alunos e docentes das realidades produtivas locais, promovendo troca de conhecimento com produtores rurais e fortalecendo o papel social da universidade.
Impacto na Formação de Profissionais Socialmente Responsáveis
Estimula postura ética e responsabilidade social no exercício da profissão.
Desenvolve habilidades de comunicação e orientação técnica junto a produtores e comunidade.
Forma profissionais capazes de atuar preventivamente, beneficiando tanto a produção quanto a sociedade em geral.
Extensão Universitária e Transformação Social
O projeto funciona como atividade de extensão, levando conhecimento acadêmico à prática comunitária.
Permite disseminação de boas práticas sanitárias para pequenos e médios produtores da região.
Contribui para redução de perdas econômicas, aumento da produtividade e proteção da saúde pública, impactando positivamente a comunidade externa.
Quais os impactos esperados na comunidade?Extensão Universitária e Transformação Social
O projeto funciona como atividade de extensão, levando conhecimento acadêmico à prática comunitária.
Permite disseminação de boas práticas sanitárias para pequenos e médios produtores da região.
Contribui para redução de perdas econômicas, aumento da produtividade e proteção da saúde pública, impactando positivamente a comunidade externa.
O projeto funciona como atividade de extensão, levando conhecimento acadêmico à prática comunitária.
Permite disseminação de boas práticas sanitárias para pequenos e médios produtores da região.
Contribui para redução de perdas econômicas, aumento da produtividade e proteção da saúde pública, impactando positivamente a comunidade externa.
Haverá devolutiva social? Qual?o acesso a cartilha pela sociedade
Conexão com ODS/ONU (se houver)A visita técnica contribui para a promoção de ODS estratégicos, mostrando que a atuação do médico-veterinário vai além do cuidado com animais, impactando saúde pública, segurança alimentar, sustentabilidade e educação de qualidade.
1️⃣ ODS 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável
Garantir produção de alimentos seguros, nutritivos e acessíveis, por meio do controle sanitário e manejo adequado das aves.
Promover práticas sustentáveis na avicultura, reduzindo perdas por doenças e desperdícios.
2️⃣ ODS 3 – Saúde e Bem-Estar
Prevenção de doenças zoonóticas, como a Influenza Aviária e a Doença de Newcastle, protegendo a saúde da população.
Promoção de biosseguridade e segurança alimentar, reduzindo riscos de surtos e epidemias.
3️⃣ ODS 4 – Educação de Qualidade
Experiência de aprendizagem ativa, integrando teoria e prática.
Desenvolvimento de competências técnicas, éticas e profissionais nos alunos de Medicina Veterinária.
4️⃣ ODS 12 – Consumo e Produção Responsáveis
Incentivo ao uso racional de recursos, medicamentos e antimicrobianos.
Implementação de práticas de manejo sustentável e descarte correto de resíduos e dejetos.
5️⃣ ODS 17 – Parcerias e Meios de Implementação
Fortalecimento da relação universidade-comunidade e setor produtivo.
Troca de conhecimento entre academia e produtores, promovendo cooperação para melhoria da sanidade e produtividade avícola.
1️⃣ ODS 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável
Garantir produção de alimentos seguros, nutritivos e acessíveis, por meio do controle sanitário e manejo adequado das aves.
Promover práticas sustentáveis na avicultura, reduzindo perdas por doenças e desperdícios.
2️⃣ ODS 3 – Saúde e Bem-Estar
Prevenção de doenças zoonóticas, como a Influenza Aviária e a Doença de Newcastle, protegendo a saúde da população.
Promoção de biosseguridade e segurança alimentar, reduzindo riscos de surtos e epidemias.
3️⃣ ODS 4 – Educação de Qualidade
Experiência de aprendizagem ativa, integrando teoria e prática.
Desenvolvimento de competências técnicas, éticas e profissionais nos alunos de Medicina Veterinária.
4️⃣ ODS 12 – Consumo e Produção Responsáveis
Incentivo ao uso racional de recursos, medicamentos e antimicrobianos.
Implementação de práticas de manejo sustentável e descarte correto de resíduos e dejetos.
5️⃣ ODS 17 – Parcerias e Meios de Implementação
Fortalecimento da relação universidade-comunidade e setor produtivo.
Troca de conhecimento entre academia e produtores, promovendo cooperação para melhoria da sanidade e produtividade avícola.
Haverá publicação científica? Onde?Sim, a elaboração de uma cartilha.
📋 Outros Campos Preenchidos
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Descricao atividade cronogramaManejo Sanitário na granja de postura
📋 Evidências Pós-Atividade
Número de Presentes45
Ocorrências durante a Atividadeprojeto feito com sucesso.
Relato para o Caderno de PráticasManejo Sanitário de aves de postura- Vivência prática em biosseguridade.
Waleska Marques da Silva- Coordenadora do Curso de Medicina Veterinária, profa de anatomia dos animais domésticos e prof de extensão do terceiro semestre de medicina veterinária.
Thayanne Munhoz – Profa de Extensão do primeiro semestre de Medicina Veterinária e profa de farmacologia do terceiro semestre.
A visita técnica na propriedade Granja do Vale que é uma granja de galinhas de postura caipiras, constituiu uma experiência enriquecedora e de grande relevância para a formação dos estudantes. A propriedade visitada pertence a um produtor inserido no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), vinculado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Esse sistema tem como objetivo padronizar e garantir a qualidade e a segurança sanitária dos produtos de origem animal, permitindo que produtores, mesmo de menor escala, possam comercializar seus produtos em diferentes regiões do país, desde que atendam às exigências sanitárias estabelecidas. Para a agricultura familiar, a inserção no SISBI representa uma importante oportunidade de valorização da produção, ampliação de mercado e reconhecimento da qualidade dos produtos.
A propriedade visitada caracteriza-se ainda como um pequeno produtor de base familiar, o que reforça a importância da agricultura familiar para o desenvolvimento econômico e social da comunidade local.
Participaram da atividade alunos do 7º semestre de Zootecnia e do 3º semestre de Medicina Veterinária, com o objetivo de compreender, na prática, os principais aspectos relacionados ao manejo de aves de postura em sistemas alternativos. Durante a visita, os estudantes puderam observar de perto a rotina da granja, identificando pontos fundamentais para a manutenção da saúde e produtividade das aves.
Um dos principais focos da atividade foi o manejo sanitário, destacando-se a importância do controle rigoroso desde a entrada até a saída de visitantes, como forma de prevenir a introdução de doenças no plantel. Foram discutidas medidas de biosseguridade, como o uso de equipamentos de proteção, higienização adequada e controle de acesso à propriedade.
Além disso, os alunos tiveram a oportunidade de aprender sobre os cuidados necessários na aquisição de novas aves, enfatizando a procedência, o estado sanitário e o cumprimento do calendário vacinal. A vacinação adequada foi abordada como um dos pilares para a prevenção de enfermidades e garantia da qualidade da produção.
Outro ponto relevante observado foi a estrutura do galpão, que deve oferecer condições adequadas de iluminação e ventilação, contribuindo para o bem-estar animal e melhor desempenho produtivo. Também foram analisados os elementos essenciais do ambiente, como ninhos e poleiros, fundamentais para o comportamento natural das aves e para a eficiência na produção de ovos.
A visita proporcionou uma visão integrada entre teoria e prática, permitindo que os alunos compreendessem a realidade enfrentada por pequenos produtores e a importância de orientações técnicas acessíveis e aplicáveis. Como resultado dessa experiência, será elaborada uma cartilha de manejo de aves de postura voltada para agricultores familiares, com linguagem clara e objetiva, visando contribuir para a melhoria das práticas produtivas e sanitárias nas pequenas propriedades.
Destaca-se ainda que atividades como essa promovem a aproximação entre os cursos de Zootecnia e Medicina Veterinária, profissões que, em muitos contextos, ainda se mantêm distantes em termos de convivência e interação. Entretanto, na nossa Instituição de Ensino Superior, essa integração é incentivada, permitindo que os estudantes compreendam, na prática, o quanto essas áreas são complementares. A atuação conjunta fortalece a formação acadêmica, amplia a visão profissional e contribui para soluções mais completas e eficientes no campo da produção animal.
Dessa forma, a atividade reforçou não apenas o aprendizado técnico dos estudantes, mas também o compromisso social e interdisciplinar da formação acadêmica, valorizando a agricultura familiar e promovendo a difusão do conhecimento de forma prática, integrada e transformadora.
Waleska Marques da Silva- Coordenadora do Curso de Medicina Veterinária, profa de anatomia dos animais domésticos e prof de extensão do terceiro semestre de medicina veterinária.
Thayanne Munhoz – Profa de Extensão do primeiro semestre de Medicina Veterinária e profa de farmacologia do terceiro semestre.
A visita técnica na propriedade Granja do Vale que é uma granja de galinhas de postura caipiras, constituiu uma experiência enriquecedora e de grande relevância para a formação dos estudantes. A propriedade visitada pertence a um produtor inserido no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), vinculado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Esse sistema tem como objetivo padronizar e garantir a qualidade e a segurança sanitária dos produtos de origem animal, permitindo que produtores, mesmo de menor escala, possam comercializar seus produtos em diferentes regiões do país, desde que atendam às exigências sanitárias estabelecidas. Para a agricultura familiar, a inserção no SISBI representa uma importante oportunidade de valorização da produção, ampliação de mercado e reconhecimento da qualidade dos produtos.
A propriedade visitada caracteriza-se ainda como um pequeno produtor de base familiar, o que reforça a importância da agricultura familiar para o desenvolvimento econômico e social da comunidade local.
Participaram da atividade alunos do 7º semestre de Zootecnia e do 3º semestre de Medicina Veterinária, com o objetivo de compreender, na prática, os principais aspectos relacionados ao manejo de aves de postura em sistemas alternativos. Durante a visita, os estudantes puderam observar de perto a rotina da granja, identificando pontos fundamentais para a manutenção da saúde e produtividade das aves.
Um dos principais focos da atividade foi o manejo sanitário, destacando-se a importância do controle rigoroso desde a entrada até a saída de visitantes, como forma de prevenir a introdução de doenças no plantel. Foram discutidas medidas de biosseguridade, como o uso de equipamentos de proteção, higienização adequada e controle de acesso à propriedade.
Além disso, os alunos tiveram a oportunidade de aprender sobre os cuidados necessários na aquisição de novas aves, enfatizando a procedência, o estado sanitário e o cumprimento do calendário vacinal. A vacinação adequada foi abordada como um dos pilares para a prevenção de enfermidades e garantia da qualidade da produção.
Outro ponto relevante observado foi a estrutura do galpão, que deve oferecer condições adequadas de iluminação e ventilação, contribuindo para o bem-estar animal e melhor desempenho produtivo. Também foram analisados os elementos essenciais do ambiente, como ninhos e poleiros, fundamentais para o comportamento natural das aves e para a eficiência na produção de ovos.
A visita proporcionou uma visão integrada entre teoria e prática, permitindo que os alunos compreendessem a realidade enfrentada por pequenos produtores e a importância de orientações técnicas acessíveis e aplicáveis. Como resultado dessa experiência, será elaborada uma cartilha de manejo de aves de postura voltada para agricultores familiares, com linguagem clara e objetiva, visando contribuir para a melhoria das práticas produtivas e sanitárias nas pequenas propriedades.
Destaca-se ainda que atividades como essa promovem a aproximação entre os cursos de Zootecnia e Medicina Veterinária, profissões que, em muitos contextos, ainda se mantêm distantes em termos de convivência e interação. Entretanto, na nossa Instituição de Ensino Superior, essa integração é incentivada, permitindo que os estudantes compreendam, na prática, o quanto essas áreas são complementares. A atuação conjunta fortalece a formação acadêmica, amplia a visão profissional e contribui para soluções mais completas e eficientes no campo da produção animal.
Dessa forma, a atividade reforçou não apenas o aprendizado técnico dos estudantes, mas também o compromisso social e interdisciplinar da formação acadêmica, valorizando a agricultura familiar e promovendo a difusão do conhecimento de forma prática, integrada e transformadora.
Fotos da Lista de Presença:
Lista 1
Lista 2
Relatório da AtividadeSerá feita a cartilha de manejo de poedeiras para poder oferecer aos pequenos produtores, com termino no final do semestre.
Relatório das Práticas ExitosasManejo Sanitário de aves de postura- Vivência prática em biosseguridade
Waleska Marques da Silva- Coordenadora do Curso de Medicina Veterinária, profa de anatomia dos animais domésticos e profa de extensão do terceiro semestre de medicina veterinária.
Thayanne Caroline Pereira Munhoz Gonçalves– Profa de Extensão do primeiro semestre de Medicina Veterinária e profa de farmacologia do terceiro semestre.
A visita técnica na propriedade Granja do Vale que é uma granja de galinhas de postura caipiras, constituiu uma experiência enriquecedora e de grande relevância para a formação dos estudantes. A propriedade visitada pertence a um produtor inserido no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), vinculado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Esse sistema tem como objetivo padronizar e garantir a qualidade e a segurança sanitária dos produtos de origem animal, permitindo que produtores, mesmo de menor escala, possam comercializar seus produtos em diferentes regiões do país, desde que atendam às exigências sanitárias estabelecidas. Para a agricultura familiar, a inserção no SISBI representa uma importante oportunidade de valorização da produção, ampliação de mercado e reconhecimento da qualidade dos produtos.
A propriedade visitada caracteriza-se ainda como um pequeno produtor de base familiar, o que reforça a importância da agricultura familiar para o desenvolvimento econômico e social da comunidade local.
Participaram da atividade alunos do 7º semestre de Zootecnia e do 3º semestre de Medicina Veterinária, com o objetivo de compreender, na prática, os principais aspectos relacionados ao manejo de aves de postura em sistemas alternativos. Durante a visita, os estudantes puderam observar de perto a rotina da granja, identificando pontos fundamentais para a manutenção da saúde e produtividade das aves.
Um dos principais focos da atividade foi o manejo sanitário, destacando-se a importância do controle rigoroso desde a entrada até a saída de visitantes, como forma de prevenir a introdução de doenças no plantel. Foram discutidas medidas de biosseguridade, como o uso de equipamentos de proteção, higienização adequada e controle de acesso à propriedade.
Além disso, os alunos tiveram a oportunidade de aprender sobre os cuidados necessários na aquisição de novas aves, enfatizando a procedência, o estado sanitário e o cumprimento do calendário vacinal. A vacinação adequada foi abordada como um dos pilares para a prevenção de enfermidades e garantia da qualidade da produção.
Outro ponto relevante observado foi a estrutura do galpão, que deve oferecer condições adequadas de iluminação e ventilação, contribuindo para o bem-estar animal e melhor desempenho produtivo. Também foram analisados os elementos essenciais do ambiente, como ninhos e poleiros, fundamentais para o comportamento natural das aves e para a eficiência na produção de ovos.
A visita proporcionou uma visão integrada entre teoria e prática, permitindo que os alunos compreendessem a realidade enfrentada por pequenos produtores e a importância de orientações técnicas acessíveis e aplicáveis. Como resultado dessa experiência, será elaborada uma cartilha de manejo de aves de postura voltada para agricultores familiares, com linguagem clara e objetiva, visando contribuir para a melhoria das práticas produtivas e sanitárias nas pequenas propriedades.
Destaca-se ainda que atividades como essa promovem a aproximação entre os cursos de Zootecnia e Medicina Veterinária, profissões que, em muitos contextos, ainda se mantêm distantes em termos de convivência e interação. Entretanto, na nossa Instituição de Ensino Superior, essa integração é incentivada, permitindo que os estudantes compreendam, na prática, o quanto essas áreas são complementares. A atuação conjunta fortalece a formação acadêmica, amplia a visão profissional e contribui para soluções mais completas e eficientes no campo da produção animal.
Dessa forma, a atividade reforçou não apenas o aprendizado técnico dos estudantes, mas também o compromisso social e interdisciplinar da formação acadêmica, valorizando a agricultura familiar e promovendo a difusão do conhecimento de forma prática, integrada e transformadora.
Waleska Marques da Silva- Coordenadora do Curso de Medicina Veterinária, profa de anatomia dos animais domésticos e profa de extensão do terceiro semestre de medicina veterinária.
Thayanne Caroline Pereira Munhoz Gonçalves– Profa de Extensão do primeiro semestre de Medicina Veterinária e profa de farmacologia do terceiro semestre.
A visita técnica na propriedade Granja do Vale que é uma granja de galinhas de postura caipiras, constituiu uma experiência enriquecedora e de grande relevância para a formação dos estudantes. A propriedade visitada pertence a um produtor inserido no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), vinculado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Esse sistema tem como objetivo padronizar e garantir a qualidade e a segurança sanitária dos produtos de origem animal, permitindo que produtores, mesmo de menor escala, possam comercializar seus produtos em diferentes regiões do país, desde que atendam às exigências sanitárias estabelecidas. Para a agricultura familiar, a inserção no SISBI representa uma importante oportunidade de valorização da produção, ampliação de mercado e reconhecimento da qualidade dos produtos.
A propriedade visitada caracteriza-se ainda como um pequeno produtor de base familiar, o que reforça a importância da agricultura familiar para o desenvolvimento econômico e social da comunidade local.
Participaram da atividade alunos do 7º semestre de Zootecnia e do 3º semestre de Medicina Veterinária, com o objetivo de compreender, na prática, os principais aspectos relacionados ao manejo de aves de postura em sistemas alternativos. Durante a visita, os estudantes puderam observar de perto a rotina da granja, identificando pontos fundamentais para a manutenção da saúde e produtividade das aves.
Um dos principais focos da atividade foi o manejo sanitário, destacando-se a importância do controle rigoroso desde a entrada até a saída de visitantes, como forma de prevenir a introdução de doenças no plantel. Foram discutidas medidas de biosseguridade, como o uso de equipamentos de proteção, higienização adequada e controle de acesso à propriedade.
Além disso, os alunos tiveram a oportunidade de aprender sobre os cuidados necessários na aquisição de novas aves, enfatizando a procedência, o estado sanitário e o cumprimento do calendário vacinal. A vacinação adequada foi abordada como um dos pilares para a prevenção de enfermidades e garantia da qualidade da produção.
Outro ponto relevante observado foi a estrutura do galpão, que deve oferecer condições adequadas de iluminação e ventilação, contribuindo para o bem-estar animal e melhor desempenho produtivo. Também foram analisados os elementos essenciais do ambiente, como ninhos e poleiros, fundamentais para o comportamento natural das aves e para a eficiência na produção de ovos.
A visita proporcionou uma visão integrada entre teoria e prática, permitindo que os alunos compreendessem a realidade enfrentada por pequenos produtores e a importância de orientações técnicas acessíveis e aplicáveis. Como resultado dessa experiência, será elaborada uma cartilha de manejo de aves de postura voltada para agricultores familiares, com linguagem clara e objetiva, visando contribuir para a melhoria das práticas produtivas e sanitárias nas pequenas propriedades.
Destaca-se ainda que atividades como essa promovem a aproximação entre os cursos de Zootecnia e Medicina Veterinária, profissões que, em muitos contextos, ainda se mantêm distantes em termos de convivência e interação. Entretanto, na nossa Instituição de Ensino Superior, essa integração é incentivada, permitindo que os estudantes compreendam, na prática, o quanto essas áreas são complementares. A atuação conjunta fortalece a formação acadêmica, amplia a visão profissional e contribui para soluções mais completas e eficientes no campo da produção animal.
Dessa forma, a atividade reforçou não apenas o aprendizado técnico dos estudantes, mas também o compromisso social e interdisciplinar da formação acadêmica, valorizando a agricultura familiar e promovendo a difusão do conhecimento de forma prática, integrada e transformadora.
Link da AvaliaçãoOs alunos se mostraram bastante interessados e atentos as apresentações de cada lugar da granja, interagiram com o produtor e os responsáveis tecnicos.
Link do Instagramhttps://www.instagram.com/reel/DVy5epfETcl/?igsh=OWl6ZmpwYzdxeGNt
Link das Fotoshttps://www.instagram.com/reel/DVy5epfETcl/?igsh=OWl6ZmpwYzdxeGNt
Observaçõesnada consta
