Aula prática com o 3º semestre de Agronomia

Aula prática com o 3º semestre de Agronomia, onde foi realizado alguns experimentos para determinar características estruturais e funcionai das principais biomoléculas e desta forma, facilitar o aprendizado da bioquímica e perceber que esta ciência não está distante do nosso cotidiano, pelo contrario, ela faz parte dele a todo momento. 
A aula teve como objetivo principal observar os diferentes tipos de pigmentos naturais e observar a atuação dos diferentes tipos de pigmentos em meio ácido, alcalino e básico.
Foi feito também teste de iodo, teste para açucares com reagentes de tollens, reação do Biureto, pigmentos alimentares com cenoura, beterraba, couve e repolho.